朝食に淹れるコーヒーを、うちはボダムのエレクトリックサイフォンを使ってたのですが、どーも調子悪く、おまけに味も安定しません。
こうなったら美味しいコーヒーを求めてコーヒーメーカーの再検討です。
ボダムを使ってみて、フィルターの重要性は分かりました。金メッキのフィルターがどうも美味しそうじゃないですか。それで従来のカリタのドリップ式で淹れたらイケルのでは・・・。
揃えました。
スイス・エルフォ社というとこのゴールドフィルター。なんでも純金メッキが2重だそうで、なんか美味しそうな気がします。ドリッパーも以前のプラスチックから今度は陶器のものにしました。これもなんか美味しそうな気がします。
サーバーも新調したし、どうです？生まれ変わったヒロの朝コーヒー飲みに来て下さい。