「風と手と土」 風手土農園の直営カフェ

2011-07-23

じゅんさい

Filed under: ヒロでのお楽しみ,美味しい！ — 風手土 @ 20:34

裏磐梯産のじゅんさい、今年の初モノ。

一粒一粒、地元のおばちゃんが小舟に乗って摘んだものです。男には出来ない作業と言われてます。

酢醤油でいただくのが普通ですが、我が家では、前菜でカルパッチョに合わせたりします。

美味しいですよ。

夏の味です。

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