エビデリ、今月のシュークリーム特集で「会津山塩ごはんシュー」登場です。
いい感じの記事にしてくれてます。ありがとうございます。
ひとつ訂正あります。
ご飯のつぶつぶクリームに、生クリーム入ってますので。
その他、カンペキ！店の紹介含め、こんだけ良く書いてくれてる記事はあまりないです。
でも、あらためて思いますが、シュークリームとして別格ですね。
良くも悪くも一線を画する商品です。
それでいて「変わったことしてるつもりはない」と言い張るパティシエ。
身内ながらこの人の今後に期待！です。
2010-06-04
エビデリ！＠ふくラボ
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