早稲沢のイチゴを見てきました。
こんなハウスが全部で6つかな？立派です。
今年から5軒の農家がイチゴ栽培を始めたそうで、かなり盛り上がって来てます。
今年一番のものを大きな箱に、ごそっと戴きました。ありがとうございます。
早速、厨房では苺ショートを作っています。
今日にもショーケースに並んでいるはずです。
さぁ、皆さん、夏イチゴと言えば裏磐梯！
これからが旬です！
2006-07-22
いちご
2 Comments
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土曜日お邪魔しましてお世話になりありがとうございました！お持ち帰りしたケーキ、実家でみんなおいしくいただきました 私はクリーム・ブリュレ（←合ってます？）をいただいたのですが、これまた美味～っっ なんならドンブリで食べちゃいたいくらいにおいしかったです ・・・あ、価値の分からないお馬鹿ですみません（爆） ありがとうございます！まだまだ未熟ではございますが「夏秋イチゴ」が裏磐梯の代名詞となりますよう、頑張りたいと思います ではおやすみなさ～い
イチゴもUPしてくださったんですね
コメント by みか — 2006-08-23 @ 23:23
今年のイチゴはタイヘンそうですね。頑張って下さい。期待してます！
ブリュレ、いけるでしょ！
パティシエいわく、表面のカリカリがないとブリュレとは言えないそうで、そうなると賞味期限は半日です。でもその分、みかさんみたいに喜んでいただけるとホント嬉しいです！
また来てくださいね。
コメント by ヒロ — 2006-08-24 @ 09:11