「風と手と土」 風手土農園の直営カフェ

2012-07-27

「生涯旅人」

Filed under: 剣ヶ峯テイクアウト店,独り言 — 風手土 @ 16:57

賀曽利隆さん、ご来店!

バイク乗りならきっとお世話になったことのあるツーリングマップル、その東北版の監修をされてるのが賀曽利さんです。今回はその取材を兼ねたツーリング だそうです。

昔、バイク青年だったころ、こんな旅人になりたいとずっと思ってた憧れの人であります。
ここへ来てこの人がふらっと来てくれるなんてね。「旅を続けろ!」と言われてるようだ^^

「生涯旅人」よっしゃ!自分も負けないぞー

2012-03-01

スタンプカード導入

只今、スタンプカード導入準備中です。

ありがち設定ですが、500円お買い上げごとに押して、いっぱいになったら商品500円分と引き換え。テイクアウト店はもちろん、春からのカフェでもご利用いただけます。

なんか、普通でいいでしょ?

ここまでしといて、何をまだ準備中かというと、ちっこいスタンプを物色中であります。
カフェとテイクアウトでスタンプ変えるといろいろ把握も出来ますし。^^

今週末には御配りできると思います。
やっぱり「カードお作りしますか?」って聞くんだよね?なんか笑っちゃうかも。

スタンプ1個おまけ!なんてプチサービスも出来るようになりますね。是非ご利用下さい^^

2012-01-31

ustream

せっかく、窓際でノートパソコン動かしてるので、カメラ繋げて国道の様子を配信しています。

昔はライブカメラ配信なんて、ルーターの設定からホントに大変でしたが、今はなんて簡単なんでしょう!クリックひとつで設定なんて不要。音声だってネットに載せられます。

ということで、オンタイムの国道459剣ヶ峯交差点です。

降ってる雪も見えますね、とにかく真っ白。冬眠がしたいです。

http://www.ustream.tv/channel/hirokasi-ust

 

2011-12-24

年末年始について

Filed under: 剣ヶ峯テイクアウト店 — 風手土 @ 12:16

ヒロのお菓子屋さん・剣ヶ峯テイクアウト店の年末年始の営業は、

  • 通常通りの水曜定休(12/28と1/4だけ休業させていただきます。)
  • 営業時間10:00~17:00
とにかく通常通りです。
お菓子のお取り置き致しますので、お気軽にお問い合わせ下さい。
雪遊び前にご連絡いただければ、お帰りに合わせて箱詰め致します。
お客様のお越し、心よりお待ちしています。

2011-11-06

鯉せよオトメ

ハートの鯉。ごめんなさい、現物見たの初めてでした。
しかも「ハートのコイたい焼き」を食べに行ったついでなのだから、鯉も味方に付いてくれたってことで。紅いもみじも添えてみました。

そして、ヒロのお菓子屋さんが、只今売り出し中(?)の「ハートのダックワーズ」パッケージも特注品です。まぁ!そっくり!

『紙にふたりの名前を書いて二重丸で囲み、毘沙門沼の畔の何処かスキマに挟んでおくと恋が成就する。』とのこと。その時、このハートマークが微笑んだら、小さくガッツポーズってとこでしょうか。

信じる信じないは、ご本人次第。
裏磐梯の隠れた楽しみのひとつです。

「なんで、国立公園の自然保護厳しい五色沼に錦鯉が住んでんのよ!」と疑問をお持ちの方もいらっしゃると思いますので、とりあえず説明します。(間違い訂正は連絡下さい)

噴火で荒れ果てた五色沼に遠藤現夢が樹を植えて、現在の景観につながっています。五色沼は120年かけて作られた人工の景色でもあるということです。やがて人間が住みだし、庭の沼に鯉が放され、後に国立公園に指定された。
磐梯朝日国立公園指定が1950年らしいから・・・、えー!何年生きてんの!?

「長き世に 短き命 五十年 噴火思えば 夢の世の中」
命みじかし鯉せよ乙女、であります。

2011-09-06

べこの乳&会津の雪

会津中央乳業さんの、低温殺菌牛乳「べこの乳」入荷しました。

お客さんの夏のケーキ離れ対策に何か無いか考えていた時に、目の前を中央乳業の配達車が通りました。
聞くと、レイクウッドまでは行かないけど裏磐梯の学校には週2回配達しているとのこと。
「テイクアウト店なら配達してもいいよ。」

よっしゃ!

ということで、学校の夏休みの明けた9月からの販売開始です。

専用の冷蔵庫を用意するのもどうかと思うので、とりあえず花豆もんぶらんの隣に並べました。我が家としても戴きたい商品ですので、お客様にもお裾分けという感じですね。

とりあえずの品揃えをご紹介。

  • べこの乳 180ml瓶
  • カフェオレ 180ml瓶
  • 会津の雪 加糖
  • 会津の雪 無糖
特筆は「会津の雪」です。
シンプルに漉して絞って作られているのですが、その機械が東北唯一らしいです。
東北と言えば美味しいヨーグルトがたくさん有りそうでしょ?その中で、あえて難しい製法にこだわったのは、会津中央乳業だけというのが面白いです。 価値ある会津の雪ヨーグルトをどうぞ。

 

2011-08-23

宜しくお願い致します

Filed under: 剣ヶ峯テイクアウト店 — 風手土 @ 14:08

いつもありがとうございます、裏磐梯ヒロのお菓子屋さんです。

週末など、どうしても商品の数が少なくなってしまい、早い時間に売り切れになることが続きました。

誤解をいただくのを避けるために、ちょっと一枚ご案内文をショーケースに貼りましたので、お知らせいたします。

これからもヒロのお菓子屋さんを宜しくお願い致します。

 

2011-07-28

ハートの鯉プロジェクト

Filed under: 剣ヶ峯テイクアウト店 — 風手土 @ 12:32

『ハートのダックワーズ』
素材から全て自家製手作り。
アーモンドを挽いて粉状にしたものを、卵白と一緒に焼き上げます。サンドするバタークリームには、ローストしたアーモンドペーストを加え、濃厚でありながら口どけ良く仕上げています。
要冷蔵の半生菓子です。

『 ハートのコイの物語』
五色沼のハートの鯉にはもう会えましたか?
ハートの鯉をモチーフにしたオリジナルパッケージで、ハートのダックワーズを包みました。

ヒロのお菓子屋さんテイクアウト店での取り扱いになります。
裏磐梯のお土産にどうぞ!

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