「風と手と土」 風手土農園の直営カフェ

第10回ふくしま特産品コンクール受賞産品フェアが、コラッセふくしまの観光物産館で行われています。

今回は2/3～8というロングラン。
ヒロ的には、連休を外れたのでラッキー。

コンクール受賞産品が、ずらっと並んでる訳だから、面白い美味しい目新しいモノばかり。
こういった商品が、ここまで揃う機会も場所も、あまり無いはずです。

価値あるイベントと思うのですが、相変わらず宣伝広告が足らなく、今回何人のお客さんに「やってたなら言ってよ」と言われたことか。

HPの情報だって、今回のイベントが告知されたのは、ほんの数日前。直営の物産館なのに・・・。
こうなるとコンクール自体が「？？？」と思えてきます。
どんな気持ちで各企業が出品してるか、考えて戴きたい。

もちろん、リサーチ含め、たくさんお話ししてくれる職員の方もいます。実際にたくさん買ってくれて「ヒロさんのせいで太った～」とかね。嬉しいことです。

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私たちは、ペンションであり、洋菓子店です。
紹介してくれるサイトはたくさんあり、大抵クチコミというものが付いています。
利用者はクチコミ部分に、良かったら良い悪かったら悪い、個人の尺度で自由に発言し、そして良し悪しトータルで参考にします。

やっぱりこうして思うのは、悪い意見ほど有り難いということ。
そりゃ、もちろん気分悪いですけどね。
きっとそれらの意見は、ほんの一部なはず。知らないところでダメ出しされてる方のがキツイ。

お世話になったコラッセ物産館。
もう出店の機会は無いのかもしれませんが、より良い物産館になってもらいたいと願います。
価値ある施設なのは間違いないのですから。　　　3/10　再編集。

「ふくしま特産品コンクール受賞産品フェア」
ヒロのお菓子屋さん、フル出場します。

JR福島駅前コラッセふくしま1Ｆ観光物産館
2月3日（木）～8日（火）
10：00～商品の在庫次第（最終17：30）

お持ちする商品は、
花豆もんぶらん・会津山塩ごはんシュー・糀（こうじ）のクレームブリュレ

今年は裏磐梯のテイクアウト店も営業してますので、商品の数がさらに減ってしまうと思います。お買い求めはお早めにお願いします。

ではでは、お待ちしてます！！！

あ、ちなみに、2/18～21は郡山ジャスコです。

もくもく自然塾さんとこで、絡んでいただきました。

「ガールズ・スノー・ピクニック」

女の子（自称可）限定のスノーシューイベントです。
軽く歩いていっぱい食べる、みたいな。

『雪の森の中で味わう「あったかランチ＆スイーツ」。』の、スイーツ担当が、ヒロのお菓子屋さん！花豆もんぶらんが雪山で食べれちゃうという贅沢。ありがとうございます！

剣ヶ峯にテイクアウト店出してから、裏磐梯の皆さんへのアピールになってるらしく、この他にも、宿泊プランに入れてもらったり、ホールケーキの注文なんかも増えました。

ケーキ屋単体として扱ってもらえてるみたい。

通る度に看板見ちゃうんですからね。
レイクウッドに隠れてるのとでは大違いです。

観光協会の登録では、うちは宿泊業ではないんです。実は。
ということで、裏磐梯の宿泊業の皆様、何かありましたらご相談下さい。
何かと気持ちは分かりますので。

びっくり！
先日紹介した「僕の誇り」の普天間かおりさんのブログに、ヒロのお菓子屋さん登場です。

しかも、花豆もんぶらんとごはんシューの大きな写真付きで、「おすすめよん」のコメントまで！
ありがとうございます～。

今度いらした時、差し入れしなくちゃね！

何しろ我が家は新聞とってないので、観光協会で取り上げてくれなかったら、気付かなかったでしょうね。
ありがとうございます。

先日の右肩上がり写真の盾バージョンです。
民報の記者さんがいらしたんですね。

今回の糀のクレームブリュレ、好き嫌いあるでしょうねぇ。コンクール時は「絶対うちがイチバン」と思い込んでいたのですが、冷静に考えると、かなりの個性派です。

これを評価してくれた審査員の皆様に感謝感謝ですね。

ごはんシューも衝撃の発表から2年が過ぎましたが、「え？なんでご飯？」と聞かれます。その度に「ヨーロッパではお米をカスタードクリームと合わせてデザートで食べるんですね。それをシュークリームで再現したものです。」と説明しますが、う～ん、やっぱり日本でお米スイーツは定着しないのかな？

さて、今度は米糀です。がんばって布教活動しなくちゃね。

オンリーワンなケーキ屋ということで。