2月19日から23日、郡山ジャスコ日和田店でのイベントに「会津山塩ごはんシュー」で参加です。
「ふくしま名産品フェア2009」と題して、特産品コンクール受賞産品をを中心に有名産品を並べるイベントみたいですが、前回のコラッセとは違った雰囲気になりそうです。気合入れてかないとね。
郡山ジャスコは、普段から買い物に行くところなので分かりますが、とにかくお客さんの数がコラッセとは桁違いです。でも、例のごとく数作れないので、売り切れ次第修了となります。心配なのが、ジャスコ店内に常設のシュークリーム専門店があるんです。それと比べられたら「小さい」「高い」連発だろうなぁ。くじけず頑張ろう。
郡山の皆様、近いうち新聞の折込広告が入りますので、ご確認下さい。
さぁ！どうなるか！？
6日から11日の出張販売、なんとか無事に終了しました。
衝撃的だった初日開店時の行列、2時間で完売。
テレビ生放送のあった翌日の7日、300個のシュークリームが1時間で完売。
その後、お陰さまで期間中は連日完売でした。ありがとうございます！
強風地吹雪の土湯峠越えや、パティシエが過労で倒れたりと、いろいろありましたが、お手伝いのお姉さんと他売り場の皆さんに癒された6日間でした。
桃山房窯の方が記事にしてくれました、どうもありがとう！
出張販売って楽しいですねぇ。
環境が変わる緊張感がスキなんですよね。ヘンでしょうか？
フリーターで日本中移動してた感覚が残ってるのだと思います。
厨房にひとり残って作り続ける嫁さんは大変だけどね・・・。
お世話になった皆様、ご迷惑おかけした皆様。
ありがとうございました！またお会いしましょう！
ちなみに19日から23日は、
郡山ジャスコ日和田店にいますので、よろしくお願いします！
2月6日から11日、
福島駅前のコラッセふくしまで、特産品コンクール受賞品を集めたイベントがあります。
大賞「会津山塩ごはんシュー」ヒロのお菓子屋さん（北塩原村）、出てますね～。
コンクール後、裏磐梯は雪に閉ざされていますから、反響がいまいち伝わってこないんです。でもなんとなく、ケーキ屋としての信用度は少し上がってる気がします。無条件の大量注文が入ったり、店舗から問い合わせが来たり。
よーし！これを機会に一気に事業拡大！
なんて気持ちは一切ありませんので、ご安心下さい。
ということで、福島市内の皆様、コラッセふくしま1Ｆ催事場でお待ちしてますね。
ちなみに、2月19日から23日、郡山ジャスコでの販売も決まっています。
雑誌じゃらんの企画で「福島で叶えるプレミアムな休日」というのが、今月から2月いっぱいの期間でやっています。
3つのスポットを巡ってキーワードを完成させると、ペア宿泊券がもらえるというもので、その3つのスポットにうちも入れてもらいました。うちの宿泊券が当たるわけではないですよ。
簡単な問題ですが、お見せできるのは実際にお越しのお客さんにだけです。
ゴメンナサイ。
でも冬はカフェも暇なので、お休みしてることも多いです・・・。
予約をお薦めします。
特産品コンクール大賞の楯と賞状が役場に届き、村長から直々に表彰していただきました。
こうなると思い出すのは、花豆もんぶらん優秀賞の時の扱いですよね。やっぱり優秀賞と大賞では違います。着慣れないスーツにネクタイで伺いました。
初めて入る村長室には、進行の方からカメラマン、産業政策課長まで勢ぞろい。「北塩原村では初の大賞受賞…」から始まり、表彰、記念撮影後の村長とお茶飲みまであり、とても貴重な時間を過ごさせて戴きました。
これは良い機会、と「ハーブガーデンからの散歩道を公道にお願いします」とお願いしたら、結構乗ってくれて「曲沢周辺を公園にするといいよねー」と村長。本気ですか？是非お願いします！
曲沢公園化計画、いやぁ、面白そうですね。
実現を静かに願いましょう。
フジテレビのお昼のトーク番組「ごきげんよう」で、ゲストが食べるお菓子。
12月2日の放送で、花豆モンブランが出てました。
「ちょっとー！パパー！」
すごい声でうちのが叫びます。何事かと思うじゃないですか…。
行ってみるとちょうどゲストが「あっさりしてて美味しいです」とか言ってひと口食べてるところ。
見た目もそっくり、コメントまでそっくり、どう見てもうちの商品です。
ただ、上の豆のホワイトチョコが無くて、豆の下に白いもの（おそらく生クリーム）があった。
花豆クリームの絞り方までそっくり！夫婦で唖然・・・。
パクッたにしてももうちょっと変えて下さいよ～。
当日の放送分のモノがHPに紹介されてます。
作った店とかは出てなかったですが、花豆モンブランで検索すると目立つのはうちだから、まるで宣伝してもらってるみたいだけど、こういうのってどうなの？
テレビって何をどう扱ってもいいの？地方の小さい店の商品なんか関係ない？
どなたか詳しい方いたら教えて下さい。
ちなみに意匠登録はしてませんけどね。
クリスマスケーキ見本が出来ました。
今年は普通の生クリームになりました。もうちょっとすると、お泊りのお客さんの食後デザートは、全てこれになりますね。お楽しみに。
もちろん、お泊りでないお客様もご予約承ります。
4号2200円
5号2800円
6号3300円
尚、数に限りが御座います、12月20日までにご連絡下さい。
お待ちしています。
今回、実にチャレンジャーな一品「会津山塩ごはんシュー」で挑戦です。審査員の先生方にはとりあえず全力でアピール。「ごはん？ちょっとね～、また来年」なんて言われたりもして、あきらめ半分、結果発表の時も後ろの方で「どこだろね？」なんて話してました。そしたらいきなり「56番、北塩原村、会津山塩・・・」耳を疑いましたよ！何か賞をもらえたらしいけど、聞いてなかった・・・けど・・・、！！！
なんとびっくり！大賞の福島県知事賞をいただきました！
一番良い賞ですよ！花豆もんぶらんをあっさり超えちゃいました。
さて、心の準備ができてません。
今後の展開がちょっと心配。ついていけるかな？
とりあえず、ご報告。
ご心配いただいた皆様、応援していただいた皆様、ありがとうございました。
最大のガッツポーズ、送ります！
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